Aluno da escola SESI de Vitória da Conquista representa o Brasil nos Estados Unidos e conquista premiação internacional
O projeto AnisGuard, desenvolvido pelo estudante Kenisson Morais Brito, da escola SESI Anísio Teixeira, em Vitória da Conquista, propõe uma alternativa sustentável para o combate a fungos em grãos de café no pós-colheita. A pesquisa contou com orientação da professora Mª. Winne Katharine Souza Rocha e coorientação de Gislaine Amorim Santos.
Natural de Barra do Choça, importante região cafeeira, o estudante desenvolveu a pesquisa utilizando extrato de erva-doce (Pimpinella anisum) como fungicida natural e biofertilizante. Nos testes realizados, o produto conseguiu reduzir em até 83,8% da carga fúngica dos grãos, além de apresentar custo menor que fungicidas convencionais.
A pesquisa também aproveita os resíduos da erva-doce como biofertilizante, contribuindo para uma produção agrícola mais sustentável. O projeto foi aplicado em fazendas parceiras de Barra do Choça e ganhou destaque nacional ao conquistar o 1º lugar em Ciências Agrárias na FEBRACE.
Com o resultado, Kenisson representou o Brasil na Regeneron ISEF, nos Estados Unidos, onde conquistou o 4º lugar na categoria Plant Sciences, levando a pesquisa desenvolvida no interior baiano ao cenário científico internacional.
